1月2日，喜茶发布了“2023年度报告”。数据显示，截至2023年底，喜茶门店数已突破3200家，其中事业合伙门店超2300家，门店规模同比增长280%。喜茶会员总量超1亿，成为行业首个私域用户规模破亿的茶饮品牌。

报告显示，2023年喜茶直营门店连续12个月实现月销售同比大幅增长，单月同比增幅最高达80%，直营及事业合伙门店均出现了众多月销售额超100万元的门店，个别门店连续12个月销售额超200万元。在喜茶的2024新年全员信中，喜茶表示今年将进一步服务大众，让新茶饮更加日常化，以及将中国新茶饮带向全世界。

喜茶在报告中公布2023年度的爆款产品榜，共有8款产品上榜。整体来看，喜茶多肉葡萄家族、烤黑糖波波牛乳、酷黑莓桑等经典产品依然热销；水云间、天青雨、芭比粉·水仙等轻乳茶新品也上榜。其中，作为喜茶经典销冠，多肉葡萄自面世以来连续畅销6年，累计卖出超1.5亿杯；轻乳茶新品如芭比粉和水仙上新首月售出500万杯，刷新喜茶轻乳茶系列销售纪录。

喜茶还发布了年度产品新趋势——回归茶。2023年喜茶深入5个省份12个茶叶核心产区，创新推出包括水云间、素馨茉莉、夏栀白茶在内的近20款茶叶。喜茶以全新业态“喜茶·茶坊”，开创鲜萃精品茗茶全新品类，招牌产品「宋云涧」单日单店最高售出超1200杯。

目前，喜茶已率先在行业内公开60多款产品的配方原料信息、超70种真茶、真果、真奶、真糖等原料溯源信息，产地涉及全球10多个国家和地区，以及国内超20个省份40多个市县，上线了60多份产品营养成分权威检测报告，并成为所有产品标配。

2023年许多联名活动进入了喜茶“年度联名榜”，包括与 FENDI 的联动、喜遇原神2.0，以及与喜剧之王、芭比、周大福等联名。深受消费者喜爱并引发独特社交文化的城市冰箱贴，被评为喜茶“年度品牌周边”。截至目前喜茶已推出了470多款、发放了超210万个冰箱贴。

2023年是喜茶走向大众市场的第一年，也是喜茶事业合伙业务全面落地、海外市场加速的第一年。目前喜茶在全球300多个城市开出了3,200多家门店，同比增长280%。目前喜茶会员已破1亿，全年增长3700万，其中学生会员超360万，阿喜社群数量超过3万个。

2023年喜茶携手众多事业合伙人进入了更多市场。数据显示，2023年喜茶共面试了7700多位潜在事业合伙人，新开出超2300家事业合伙门店。90%以上的事业合伙门店分布在当地优质商圈内，并且“开一店火一店”。以50-89平米为主力的事业合伙门店中，单日单店最高销售超5300杯，众多门店首月销售额超100万元。目前超65%的喜茶事业合伙人已开出2家及以上的门店，还有众多合伙人在各自区域开出十家以上门店。

2023年喜茶在海外市场再加速，已经进入5个海外新市场，喜茶相继在英国、澳大利亚、加拿大、美国等国家的标志性城市开出首店，为海外消费者带来了真品质的革新性饮品体验。

在供应链方面，喜茶称，公司持续深入上游茶园、果园、牧场和工厂，结合自身的研发实力不断创新品质原料。比如喜茶在坚持真奶的基础上，创新研发推出首款新茶饮专用真奶—3.8源牧甄奶，有着3.8g/100mL蛋白质含量，比普通牛奶高27%，带来更好真奶体验。

同时，为更高效地保障原料以更新鲜状态送达到门店，喜茶打造了41个原料仓库，覆盖300多个城市，覆盖范围同比增长270%。在这套南北跨越3000公里的仓储网络的支撑下，喜茶全年原料控温配送达2000万公里，大数据规划物流车路径达65000次，保障原料的高效及时送达。

在供应链创新方面，喜茶自主研发推出了3大类共7款智能设备，覆盖门店全流程应用场景，大幅提升了门店制作产品的准确性和效率，推动行业进入智能化时代。此外，喜茶获得 CNAS 认证的专业食品营养与科学研究中心也持续为品质保障提供科学支撑，全年进行了3800多次原料和产品检测。

图 | Unsplash

本文来自微信公众号“财经涂鸦（ID：caijingtuya）” ，作者：百合，编辑：tuya，原文标题“喜茶年报：门店超3200家、会员超1亿，进入5个海外市场” ，36氪出海经授权发布。

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