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进军高端茶饮?蜜雪冰城成立雪王农业公司,经营范围含鲜果批发

全球新经济新闻 

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低端茶饮也面临产品结构过于单一,市场增长后劲不足等问题。

编者按:本文来自36氪,作者:王林,36氪出海经授权发布。

上市传闻后,蜜雪冰城又有新动作。

天眼查显示,9月2日,蜜雪冰城对外投资新增一家100%持股的重庆雪王农业有限公司。

重庆雪王农业有限公司经营范围涉及到了农产品的收购和加工,具体包括初级农产品收购;新鲜水果批发;食用农产品初加工;低温储藏;饮料生产;食品生产等项目。

公开资料显示,2019年蜜雪冰城的营收超60亿,净利润则达8亿左右。成功进入当年中国茶饮十大品牌榜,位列第三位。今年1月,蜜雪冰城完成美团龙珠、高瓴联合领投的20亿元首轮融资,估值约200亿元。

强劲盈利背后,除了1.5万家门店带来的加盟费,更多来自自建供应链的“原料费”。

为玩转性价比,与高端茶饮采用鲜奶、鲜果、鲜茶等不同,蜜雪冰城采用的原料成本较低。除了常用的柠檬、橙子等,它的主要用料多为特调乳、红豆罐头、燕麦罐头、冰淇淋浆液、黑糖风味饮料浓浆、奶昔粉等。

虽然在下沉市场风生水起,低端茶饮也面临产品结构过于单一,市场增长后劲不足等问题。

而且喜茶、奈雪的茶等一线品牌已经开始着手布局三四线城市。喜茶已推出了名为“喜小茶”的子品牌,产品单价在6元至15元,足足是喜茶产品价格的一半左右。

中国食品产业分析师朱丹蓬曾向36氪表示,在欠发达地区,植脂末等低成本原料仍有一定市场空间。但2-3年后一定会受到挤压。

因此,成立农业公司经营鲜果批发等,或是蜜雪冰城为提升品牌溢价空间并逐鹿高端市场的一次尝试。

事实上,资本入驻后,喜茶、奈雪的茶已经切入上游产业链,为降低成本保证产品质量开始自建茶园和单品水果种植基地。

图|Unsplash

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